ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, ຂໍ້ດີ, ແລະມາດຕະຖານຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດສະກູໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.

ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທັງຫມົດ, ເຄື່ອງອັດອາກາດຖືກນໍາໃຊ້ຕະຫຼອດຂະບວນການຜະລິດທັງຫມົດ. ຈາກ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເບື້ອງ​ຕົ້ນ​ເຖິງ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສໍາ​ເລັດ​ຮູບ, ເຄື່ອງ​ອັດ​ອາ​ກາດ​ມີ​ບົດ​ບາດ​ທີ່​ສາ​ມາດ​ທົດ​ແທນ​ໄດ້​ໃນ​ການ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ການ​ຜະ​ລິດ, ປະ​ສິດ​ທິ​ພາບ, ແລະ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ. ບົດຄວາມນີ້ຈະອະທິບາຍການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງອັດອາກາດໃນການຜະລິດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ຄວາມໄດ້ປຽບຂອງປະເພດຕ່າງໆ, ແລະມາດຕະຖານທີ່ເຄື່ອງອັດອາກາດຄວນຕອບສະຫນອງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເພື່ອນິຍົມບົດບາດຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດໃນການຜະລິດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.

I. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດໃນ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກໍາ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​

ເຄື່ອງອັດອາກາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະບວນການຜະລິດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນ: ການຫມັກ, ການເຮັດຄວາມສະອາດ, ການສີດພົ່ນ, ຄວາມເຢັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການລະບາຍອາກາດ, ການຕື່ມ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການບີບອັດ PET, ແລະການຂົນສົ່ງ. ພວກເຮົາຈະແນະນໍາວິທີການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງອັດອາກາດໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໂດຍຜ່ານຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທົ່ວໄປຈໍານວນຫນຶ່ງ.

1. ການກະກຽມສ່ວນປະກອບກ່ອນການຜະລິດ: ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການກະກຽມ, ເຄື່ອງອັດອາກາດແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອປະສົມພວກມັນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສ່ວນປະກອບ.

2. ຄວາມເຢັນ ແລະ ການແຊ່ແຂງອາຫານ:ການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍປົກກະຕິປະກອບດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດແລະເລັ່ງຂະບວນການຕໍ່ໄປ, ເຄື່ອງອັດອາກາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຮ້ອນເຢັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອປ້ອງກັນການເສື່ອມເສຍ, ເຄື່ອງອັດອາກາດຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອແຊ່ແຂງແລະເກັບຮັກສາອາຫານປຸງແຕ່ງ.

3. ການຜະລິດໄນໂຕຣເຈນໃນການເກັບຮັກສາອາຫານ: ໄນໂຕຣເຈນແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຂະບວນການຮັກສາອາຫານ, ແລະການຜະລິດໄນໂຕຣເຈນຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດ.

4.ກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອໃນການຜະລິດອາຫານ: ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດສະບຽງອາຫານ, ປົກກະຕິແລ້ວມີຂີ້ເຫຍື້ອຫຼາຍ. ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງການຜະລິດອາຫານ, ປົກກະຕິແລ້ວເຄື່ອງອັດອາກາດແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດສິ່ງເສດເຫຼືອນີ້.

5. ຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ: ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ເປັນກໍາລັງຕົ້ນຕໍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ຍັງຕ້ອງການພະລັງງານຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດເພື່ອຮັບປະກັນການຜະນຶກແລະການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ດີກວ່າ.

II. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດໃນ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກໍາ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​

ກ່ອນທີ່ຈະປຽບທຽບເຄື່ອງອັດອາກາດປະເພດຕ່າງໆ, ການແນະນໍາສັ້ນໆກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະຜູ້ບໍລິໂພກ, ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີມາດຕະຖານການອະນາໄມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ໃນລະຫວ່າງການບີບອັດອາກາດ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການປົນເປື້ອນບາງຢ່າງແມ່ນບໍ່ສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງປົນເປື້ອນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນການຜະລິດອາຫານແລະເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ, ເຄື່ອງຈັກອັດອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນຕ້ອງການ. ເຄື່ອງອັດອາກາດມີຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເຄື່ອງອັດອາກາດສະກູແລະເຄື່ອງອັດອາກາດເລື່ອນ. ຂໍ້ດີຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດສອງປະເພດນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ພວກເຮົາຈະວິເຄາະພວກມັນສໍາລັບທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.

1. ເຄື່ອງອັດອາກາດສະກູທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນ:ສະຫນັບສະຫນູນສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ຮຸນແຮງແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສະຖານທີ່ພິເສດ, ເຊັ່ນ: ອຸດສາຫະກໍາທີ່ຫ້າມສານເຄມີ, ໂດຍບໍ່ມີການ posing ອັນຕະລາຍ.

ສ້າງຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍລົງ: ເນື່ອງຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາທີ່ຜະລິດ, ເຄື່ອງອັດອາກາດສະກູທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນສາມາດຍືດອາຍຸການບໍລິການຂອງຫນ່ວຍງານທັງຫມົດໄດ້.

ການບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍ: ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຄື່ອງອັດອາກາດອື່ນໆ, ເຄື່ອງອັດອາກາດສະກູທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນມີສ່ວນຫນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ການບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍຂຶ້ນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການບໍາລຸງຮັກສາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ສຽງລົບກວນຕໍ່າ: ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງອັດອາກາດສະກູທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະບໍ່ມີສຽງຍ້ອນການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຄື່ອງອັດອາກາດ Geso ນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການຫຼຸດຜ່ອນສຽງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນສຽງດັງໃນການດໍາເນີນງານ, ຮັບປະກັນສະພາບແວດລ້ອມການເຮັດວຽກທີ່ງຽບສະຫງົບສໍາລັບຜູ້ປະຕິບັດງານ.

2. ເຄື່ອງອັດອາກາດເລື່ອນທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນ:ເທັກໂນໂລຍີການປະຢັດພະລັງງານສູງສຸດ: ເຄື່ອງອັດອາກາດແບບເລື່ອນແບບບໍ່ມີນ້ຳມັນ Geso ໃຊ້ເທັກໂນໂລຍີປະຢັດພະລັງງານທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ. ລະບົບປັບປໍ້າອັດລົມຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າ, ປະຫຍັດອາກາດສ່ວນເກີນທີ່ຜະລິດໂດຍເຄື່ອງອັດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະຫຍັດຄ່າໄຟຟ້າ ແລະ ຍືດອາຍຸຂອງເຄື່ອງອັດລົມ.

ການອອກແບບທີ່ຍືດຫຍຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍ: ໂດຍປົກກະຕິ, ເຄື່ອງອັດອາກາດແບບເລື່ອນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນມີການອອກແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສະຫງ່າງາມ, ຕ້ອງການພື້ນທີ່ຫນ້ອຍລົງແລະປະຫຍັດຫ້ອງຂອງທ່ານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

III. ການຄັດເລືອກເຄື່ອງອັດອາກາດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານການຜະລິດຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.

1. ເຄື່ອງອັດອາກາດການຄັດເລືອກ:ຖ້າອຸດສາຫະກໍາຂອງທ່ານແມ່ນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາປັດໃຈດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຂະຫນາດການຜະລິດທີ່ເຄື່ອງອັດອາກາດຈະຖືກນໍາໃຊ້, ຂະບວນການຜະລິດອາຫານແລະປະລິມານການຜະລິດຂອງທ່ານ. ນອກ​ຈາກ​ປັດ​ໄຈ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​, ສິ່ງ​ອື່ນ​ທີ່​ທ່ານ​ຈໍາ​ເປັນ​ຕ້ອງ​ພິ​ຈາ​ລະ​ນາ​? ປະການທໍາອິດ, ຄຸນນະພາບຂອງອາກາດບີບອັດ, ປະສິດທິພາບພະລັງງານ, ລະດັບສຽງ, ການເຫນັງຕີງຂອງຄວາມຕ້ອງການການນໍາໃຊ້, ແລະການບໍາລຸງຮັກສາຕໍ່ມາ.

2. ມາດຕະຖານເຄື່ອງອັດອາກາດ Geso: ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບອາກາດອັດແໜ້ນສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານ: ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າອາກາດບີບອັດສະອາດແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງອັດອາກາດຂອງພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານການຈັດປະເພດ ISO 8573-1 ສາກົນສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການອາຫານ. ມາດຕະຖານນີ້ຈັດປະເພດຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ນ້ຳມັນ, ແລະອະນຸພາກອັນດີອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ໃນອາກາດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໂດຍແຕ່ລະລະດັບທີ່ກຳນົດໄດ້.